Νέα Στύρα Έυβοια
Tηλ: 2224041532 | Κιν: 6974337416
www.farma-palivos.eu
Ιστορικό
Το 1950 ο Γιώργος Παλυβός ξεκίνησε με ένα μικρό σταύλο, λίγα μοσχάρια και αρνιά, ήταν ο θεμέλιος λίθος για την οικογενειακή επιχείρηση που εδρεύει στα Στύρα της Νότιας Εύβοιας.Η εμπειρία και η επιμονή του βελτίωσαν τις συνθήκες εκτροφής σύμφωνα με τις σύγχρονες απαιτήσεις.Τα προϊόντα της εκτροφής προσφέρονται στον καταναλωτή απο το κρεοπωλείο και την ταβέρνα που βρίσκονται στην πλατεία τωνΣτύρων αλλά και στο κατάστημα του Β’ παραλιακού δρόμου των Νέων Στύρων.
Εκτροφή
-
- ΤΟ ΚΡΕΑΣ ΠΑΡΑΓΕΤΑΙ ΜΕ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΤΡΟΠΟ
Η Εύβοια κατέχει απο τα αρχαία χρόνια την πρώτη θέση στην Ελλάδα στην παραγωγή βοείου κρέατος.Εκτρέφονται μοσχάρια, χοιρινά και αμνοερίφια – αρνιά ελευθέρας βοσκής και τα ονομαστά κατσίκια Καρύστου .Η σωστή διατροφή των ζώων διασφαλίζει την ποιότητα.Το μοσχαρίσιο κρέας (κόκκινο), είναι πλούσιο σε πρωτεϊνες και σίδηρο, στοιχεία απαραίτητα στην καθημερινή διατροφή.
- Το ήπιο κλίμα δημιουργεί τις ιδανικές συνθήκες για παραγωγή υψηλής ποιότητας φυσικού κρέατος
- Οι τροφές είναι απόλυτα φυσικές χωρίς ορμόνες και χημικά πρόσθετα, όπως σανός βρώμης, καλαμπόκι και κριθάρι απο το μύλο μας.
- Στις σύγχρονες εγκαταστάσεις της φάρμ
ας η εκτροφή ακολουθεί παραδοσιακούς ρυθμούς.
-
- Σφαγείο
- Η λειτουργία του σφαγείου στηρίζεται στην τελευταία λέξη της τεχνολογίας σύμφωνα με τις προδιαγραφές της ΕυρωπαϊκήςΈνωσης.
- Στους χώρους του σφαγείου οι συνθήκες υγειινής είναι αυστηρές, τα σφάγεια ελέγχονται πάντοτε απο κτηνίατρο (κρεοσκοπικός έλεγχος) και οδηγούνται αμέσως στα ψυγεία απ’ όπου διατίθενται προς κατανάλωση απόλυτα ελεγμένα και υγιη.
- Ταβέρνα
-
- Στην ταβέρνα προσφέρονται ποικιλίες κρεάτων ψημένων στα κάρβουνα,όπως παϊδάκια, μπιφτέκια, ντόπιο λουκάνικο με μοναδική γεύση, μπριζόλες μοσχαρίσιες και χοιρινές.Στο κρεοπωλείο θα βρείτε τα προϊόντα μας πάντοτε φρέσκα.
- Η παράδοση και η ποιότητα στεγάζονται στο πετρόκτιστο οίκημα στην πλατεία των Στύρων.
- Το αρνί στη σούβλα και το κοκορέτσι προσφέρο
υν γαστρoμαγειρικές απολαύσεις
Παροχές
Προσθήκη κριτικής
Αφήστε μια απάντηση
Για να σχολιάσετε πρέπει να συνδεθείτε.